吃齋更智慧

吃齋和智慧係列之：吃齋更智慧

地點：法雨禪修中心 日期：2024年7月20~21日

大家好！歡迎來到法雨禪修中心講堂，我是禪修老師Susan。上期跟大家分享《持戒是菩提之本》，這期與大家探討吃齋對人類智慧有怎樣的影響？

人類吃齋有著數千年的文化歷史，無論是在西方國家或東方國家，無論是從宗教、養生或保護生態環境的角度，吃齋都被越來越多的人所接受。

在中國的《大戴禮記》經典裡說「食肉勇敢而悍，食穀智慧而巧。」中國的古人認為「素食多智」。在近代日本平山雄博士研究發現「素食者嗜欲淡，肉食者嗜欲濃；素食者神誌清，肉食者神智濁。」吃齋更有智慧這個觀點，已經有很多的例證支持。如：世界諾貝爾獎得主泰戈爾、愛因斯坦、蕭伯納、史懷哲，著名藝術家達文西，發明家牛頓、富蘭克林、愛迪生，全都是素食者。

英國科學家研究發現，人類腦體液的酸鹼度與智商有很大的關係。在體液酸鹼性允許的範圍之內，酸性時智商低，鹼性時智商高。科學家提出：只要改善飲食結構，多吃鹼性食品，就能提升我們的智力水平。肉、蛋、奶類食物都屬於酸性食物，會促進體液的酸化，而蔬菜、水果大多屬於鹼性食物，所以，吃素可以幫助我們保持頭腦清醒，提升人的智慧。

吃齋與智慧之間的關係是多層次、多維度的。從養生的角度來說，吃齋有助於身體健康和提升智慧。現代科學研究發現“素食者神誌清，肉食者神智濁”，這是因為素食裡含有豐富的維生素，素食是低膽固醇的食物，可以減少血液的粘稠度，促進血液循環。素食能有效減少心腦血管的疾病的發生。而肉食者血液的膽固醇含量高，血液黏稠容易阻塞血管形成高血壓等疾病。

從修行的角度來說，吃齋有助於淨化人體的濁氣，提升內在心靈的智慧。佛是世上德行最圓滿、最有智慧的人。佛說每個眾生都是未來佛，每個人眾生都有如來智慧，只是因妄想、執著不能證得。釋迦牟尼佛已經證實吃齋可以開啟智慧。我們想提升智慧就要「以佛為師」。佛陀當年戒肉吃齋，修習禪定來開啟智慧。我們想成為與佛一樣有智慧的人，就要依教奉行，戒肉吃齋，修習禪定來幫助自己打開智慧。

釋迦牟尼佛知道吃肉會蒙蔽人的智慧，讓人的心生起妄想、瞋恨等心念，這些心念會阻礙人的修行，阻礙人開啟本來具足的如來智慧。佛陀提倡修行者要「戒肉吃齋」。吃齋能更好地幫助修行者清淨身心。因為吃肉者容易生起瞋恨心，然而瞋恨心會障礙修清淨心。殺生吃肉本來就是違背了宇宙規律，殺生吃肉必然會陷入「冤冤相報」的因果循環中輪迴。

佛說「殺心不除，塵不可出」這是宇宙的因果法則。佛慈悲制定「不殺生」的戒律，是因為殺生的業力是三惡道的果報。三惡道的眾生無法聽經聞法，業力的果報讓他們在業海中受苦無法出離生死輪迴。吃齋不僅避免殺生的業力，還可以幫助修行者修心養性，減少慾望，打開自性的如來智慧和提升內心的靈性。吃齋不只是飲食方式，更是淨化身心靈的一種修行方式。

佛經中說「多欲為苦。生死疲勞，由貪欲起。少欲無為，身心自在。」這是佛告訴我們，人痛苦的根源是慾望過多，當慾望沒有得到滿足時就心生痛苦。人無欲或少欲則身心自在。戒肉吃齋可以幫助我們清心寡欲。當我們做到少欲時，身心自然清淨、自在、喜悅。

吃齋，不僅是體現對生命的尊重，也是人類對智慧的追求。吃齋可以提升人類的智慧。吃齋，就是選擇一種健康的、有智慧的、身心自在的生活方式。希望有更多志同道合的人士一起來戒肉吃齋，修行佛法，喚醒自性本來具足的如來智慧，證悟菩提智慧。

南無阿彌陀佛！

2024-7-19 Susan MI USA